Perangkat & Aksesori
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
Condimento
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
-
150 g di carote pelate e a cubetti (2 cm)
-
150 g di pisellini surgelati
-
30 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
-
acqua q.b. a raggiungere 600 g
-
1 pizzico di sale
-
300 g di cous cous precotto
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
140 g di mais dolce in scatola ben scolato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
255.2 mg
Protein
8.8 g
Kalori
1079.3 kJ /
258 kcal
Lemak
4.7 g
Serat
5.2 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Karbohidrat
48.7 g
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