Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gremolata z cukinii
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10 g)
- 1 cebula (ok. 100 g), pokrojona w 2 mm półplastry
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w 1 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
Hummus
- 520 - 550 g białej ciecierzycy, z puszki (2 puszki), odsączonej (zalewę zachować)
- 100 - 120 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku (opsional)
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Sos tahini
- 80 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 80 g jogurtu naturalnego
-
10
g oleju sezamowego
atau 10 g oleju -
10
g syropu z agawy
atau 10 g miodu - ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół (ok. 120 g)
- ser feta, pokruszony (ok. 100 g)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2509.2 kJ / 599.7 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Karbohidrat
- 56.1 g
- Lemak
- 36 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 14.5 g
- Natrium
- 1072.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Dyniowe mac'n'cheese
50p
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45p
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45p
Risotto z borowikami
35p
Kaszotto z grzybami
40p
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45p
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1hod. 5min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1óra
Placki dyniowe z parmezanem
45p
Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego
30p