Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

4.7 9 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

70 g di cipolla a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
20 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 foglia di alloro fresca lavata
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di carne di maiale puntine (lunghe circa 6-7 cm)
2 foglie di salvia fresca lavate
40 g di vino bianco secco
200 g di foglie di verza a listarelle
150 g di passata di pomodoro
200 g di brodo di carne
5 g di concentrato di pomodoro
350 g di salamelle di maiale
fette di pane casereccio a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 369.1 mg

Protein 42.7 g

Kalori 2414.5 kJ / 577 kcal

Lemak 43.1 g

Serat 1.7 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 5.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura lenta 50 Resep
Italia

Cottura Lenta 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 menit

Paella veloce

40 menit

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 menit

Baccalà alla ligure

1j

Sushi allo spada affumicato

55 menit

Fregola ai frutti di mare

40 menit

Capesante ai funghi porcini

1j 20 menit

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1j 30 menit

Sardine al cartoccio

50 menit

Baccalà gratinato

1j

Hawaian Poke Bowl

35 menit

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2j

Tampilkan semua