Gnocchi di patate (TM6)
TM6

Gnocchi di patate (TM6)

4.6 (19 peringkat)

Bahan-bahan

Pelare le patate

  • 600 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di acqua
  • 350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1410 kJ / 337 kcal
Protein
13.4 g
Karbohidrat
65.4 g
Lemak
4.2 g
Serat
3.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua