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Pasta integrale menta e carciofi
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 spicchio di aglio (opsional)
-
½ cipolla bianca a metà
-
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di cuori di carciofo a spicchi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
320 g di pasta integrale
-
pecorino a scaglie q.b. per guarnire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
926.4 mg
Protein
15.8 g
Kalori
1823.3 kJ /
435.8 kcal
Lemak
15.1 g
Serat
11.3 g
Lemak Jenuh
3.7 g
Karbohidrat
57.5 g
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31 Resep
Italia
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