Udang dan Brokoli Szechuan
TM6 TM5

Udang dan Brokoli Szechuan

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 910 g air
  • 1 sdt garam
  • 15 g minyak zaitun
  • 200 g beras putih bulir panjang
  • 3 siung bawang putih
  • 40 g kecap asin
  • 60 g saus cabai dengan bawang putih, sesuai selera
  • 15 g pasta jahe (ginger paste)
  • 15 g minyak sayur
  • ½ sdt cabai kering kasar
  • 4 sdt maizena
  • 2 sdt madu
  • 230 g kuntum brokoli
  • 450 g udang kupas mentah, besar, kotoran hitam di punggung udang dibuang
  • 2 daun bawang, iris tipis-tipis

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1614.9 kJ / 386 kcal
Protein
22.3 g
Karbohidrat
53.1 g
Lemak
9 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Serat
1.9 g
Natrium
2257.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua