Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

4.7 25 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di Parmigiano Reggiano
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
180 g di riso selvaggio
1200 g di acqua
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di spinaci freschi in foglia
2 fette di prosciutto cotto

2 fette di formaggio
olio extravergine di oliva q.b.
gocce di succo di limone a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 462.8 mg

Protein 14.8 g

Kalori 1124.5 kJ / 268.8 kcal

Lemak 7.2 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 2.2 g

Karbohidrat 38.7 g

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