Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 5 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Kalori 1154.6 kJ / 276 kcal

Lemak 10 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 17.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura Lenta 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 menit

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1j 10 menit

Polpetti all'inferno

40 menit

Rotolo di patate con salmone affumicato

1j 10 menit

Quiche salmone e rucola

1j 40 menit

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 menit

Penne risottate ai gamberi

30 menit

Polpette tonno e Pak choi

45 menit

Gamberi al balsamico

30 menit

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1j 20 menit

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1j 15 menit

Razza in salsa di peperoni

1j 10 menit

Tampilkan semua