Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 5 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Kalori 1154.6 kJ / 276 kcal

Lemak 10 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 17.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cottura Lenta 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 menit

Crocchette di sgombro e patate

1j 15 menit

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 menit

Trota salmonata al pesto di olive

35 menit

Baccalá alle olive

25 menit

Nasello al vapore con riso e verdure

30 menit

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1j

Coda di rospo con verdure

40 menit

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 menit

Branzino al sale aromatico

55 menit

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1j 20 menit

Trota alla piemontese

1j

Tampilkan semua