Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Polpo con patate a Cottura Lenta
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di scalogno a pezzi
-
1 peperoncino rosso (opsional)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
-
60 g di vino bianco
-
200 g di pomodorini la polpa in scatola
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
-
4 pane casereccio
-
sale a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
328.2 mg
Protein
34.2 g
Kalori
1993.3 kJ /
476.5 kcal
Lemak
14.6 g
Serat
6.8 g
Lemak Jenuh
1.5 g
Karbohidrat
53.7 g
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