Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

4.1 24 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

2100 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de pommes de terre
40 g de sirop d'érable
15 g de lait de coco
1 c. à café de purée de piment
1 c. à café de concentré de tomate
15 g de graines de sésame
10 g de gingembre frais
60 g de jus de citron
4 pavés de saumon frais
2 gousses d'ail
4 brins de persil frais
1 œuf
80 g de farine de blé
1 c. à café de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g de beurre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 586.8 mg

Protein 46 g

Kalori 2950.3 kJ / 704.5 kcal

Lemak 31.3 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 56.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chow mein aux crevettes

45min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Terrine aux deux poissons

1h

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1h 5min

Moules à la sauce chorizo

1h

Burger scandinave

4h 10min

Lasagne de la mer

1h

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Eglefin au curry

50min

Tomates farcies au poisson

1h 10min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25min

Tampilkan semua