Cupcakes "cerveaux"
TM6 TM5

Cupcakes "cerveaux"

4.7 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Cupcakes stracciatella

  • 200 g de chocolat fondant, en morceaux
  • 140 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 2 oeufs
  • 140 g de beurre, en morceaux
  • 200 g de lait
  • 280 g de farine de blé
  • 8 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Garniture

  • 150 g de framboises
    atau 150 g de framboises surgelées, dégivrées
  • 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
  • 300 g de mascarpone
  • 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 40 g de stabilisateur de crème
  • 70 g de sucre glace

Nutrisi
per 1 part
Kalori
2073.9 kJ / 495.7 kcal
Protein
7.2 g
Karbohidrat
50.4 g
Lemak
30 g
Lemak Jenuh
17.4 g
Serat
3.3 g
Natrium
187.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua