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Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Cavolo cappuccio saporito
-
350 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di vino bianco
-
5 g di miele
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone e contorno di patate
-
500 g di acqua
-
600 g di patate pelate e a pezzi
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
-
15 g olio extravergine di oliva
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
866.3 mg
Protein
42 g
Kalori
2464.5 kJ /
589 kcal
Lemak
33.1 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
1.1 g
Karbohidrat
32.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
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