
Perangkat & Aksesori
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Persiapan 30 menit
Total 4j 30 menit
24 Stück
Bahan-bahan
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Wasser1470 g
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Hefe5 g
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Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
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Salz2 TL
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Zitronensaft10 g
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Basilikum abgezupft1 Bund
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Parmesan in Stücken20 g
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Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
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Pinienkerne geröstet10 g
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Pfeffer3 Prisen
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Olivenöl25 g
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
102 kcal /
426 kJ
Protein
2 g
Lemak
6 g
Karbohidrat
12 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
3 g
Natrium
208 mg
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