Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi
TM6 TM5 TM31

Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g tahu sutera (berkisar 1 blok), iris-iris (1 cm)
  • 1 ikan kerapu (800-1000 g), tanpa isi perut, potong butterfly (lihat tips)
  • 2 sdm acar cabai (chilli pickle), iris tipis-tipis
  • 1 sdm tausi (kedelai hitam fermentasi), dibilas
  • 500 g air
  • 2 ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdm air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 - 3 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
877 kJ / 210 kcal
Protein
35 g
Karbohidrat
4 g
Lemak
11 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
1 g
Natrium
369 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua