Versi kompatibel
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 ząbki czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g migdałów, blanszowanych
- gorąca woda, do namoczenia migdałów
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na ok. 7 cm kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 3-4 cm łódeczki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 400 g każdy, max. 38 cm długości)
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w 1 cm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 250 g bulw kopru włoskiego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, w lekkiej octowej zalewie, odsączonej (patrz wskazówka)
- pieczywo, do podania
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3546.9 kJ / 847.7 kcal
- Protein
- 57.8 g
- Karbohidrat
- 33.6 g
- Lemak
- 54.7 g
- Lemak Jenuh
- 9.4 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1144.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyba z warzywami i purée z kalafiora
40 Min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Ryba w piwnym cieście
30 Min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Ryba po grecku
45 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Ryba w cieście bazyliowym
1 Std.
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min