Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 porties

Bahan-bahan

Saus

zure room
150 g
Griekse yoghurt
150 g
Worcestershire saus
15 g
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
20 g
bieslook, vers fijngesneden
4 el

Prei-aardappelpuree

water
500 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 ¼ theelepel
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3cm)
700 g
prei in ringen (2 cm)
300 g
bakolie
kabeljauwfilets, met vel (160 g per stuk, 3 cm dik)
4
peper, gemalen
1 snuifje
bloem
1 el
boter zacht, in stukken
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers fijngesneden
1 el

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 43 g

Kalori 2611 kJ / 624 kcal

Lemak 34 g

Serat 5.1 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Puree en Stamppot 7 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Rog met Kappertjes

No ratings

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

No ratings

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Tampilkan semua