Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2250 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), dibilas
- 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
- 40 g kecap asin premium
- 40 g kecap asin perasan pertama
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
-
1
sdt gula batu (opsional)
atau 1 sdt gula tebu mentah (opsional) - 300 g beras basmati, dibilas
- 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
- 100 g lapchiong hati, berkisar 2 sosis
- 150 g buncis segar, potong sepanjang 6 cm
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2044 kJ / 489 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbohidrat
- 48 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Nasi Goreng Tek-Tek
Tanpa peringkat
Mi Godog Jawa
30min
Quick steamed buns (mantao)
1u.
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30min
Bihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)
20 min
Ketupat
4 godz. 55 min
Japchae Vegetarian
45min
Spaghetti carbonara
40min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Sup Sayur Kuning
Tanpa peringkat
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat