Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g jahe segar
- 150 g fillet paha ayam, potong dadu (2 cm)
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap hitam
- ¼ sdt minyak wijen
- 1 sdt arak masak Cina
- 2100 g air
- 300 g beras ketan, direndam selama 2 jam, dibilas
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 jumput lada putih bubuk
- 2 siung bawang putih
- 30 g bawang merah
- 40 g minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
- 10 g udang ebi
- 100 g sosis Cina (kira-kira 2 sosis), potong-potong (0,2 cm)
- 15 g jamur kering, rendam hingga lunak, potong bagi dua
- 2 daun teratai kering, rendam dalam air panas hingga lunak, buang batangnya, potong bagi dua
- 2 telur bebek, asin, potong bagi dua (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Karbohidrat
- 72.3 g
- Lemak
- 5.6 g
- Serat
- 3.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuick steamed buns (mantao)
1hod.
Spaghetti carbonara
40 min
Mi Godog Jawa
30 min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Tumis Jamur
55min
Japchae Vegetarian
45min
Nasi Gurih Vegetarian
Tanpa peringkat
Nasi dengan telur dan sayur khas Asia
35min
Lasagna bolognese
2h 30min
Sup Sayur Kuning
Tanpa peringkat
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat