Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g jahe segar
- 150 g fillet paha ayam, potong dadu (2 cm)
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap hitam
- ¼ sdt minyak wijen
- 1 sdt arak masak Cina
- 2100 g air
- 300 g beras ketan, direndam selama 2 jam, dibilas
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 jumput lada putih bubuk
- 2 siung bawang putih
- 30 g bawang merah
- 40 g minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
- 10 g udang ebi
- 100 g sosis Cina (kira-kira 2 sosis), potong-potong (0,2 cm)
- 15 g jamur kering, rendam hingga lunak, potong bagi dua
- 2 daun teratai kering, rendam dalam air panas hingga lunak, buang batangnya, potong bagi dua
- 2 telur bebek, asin, potong bagi dua (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Karbohidrat
- 72.3 g
- Lemak
- 5.6 g
- Serat
- 3.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25 min
Pulut Pagi
4h 40min
Bubur Vegetarian
35min
Bubur Sapi dan Jagung
35min
Bubur Ayam Goji Berry
20 min
Bubur Jamur dan Seafood
30min
Bubur Ikan Teri
25 min
Nasi Beras Cokelat dengan Ubi
Tanpa peringkat
Nasi Kastanye
30min