Bubur Ayam Goji Berry

Name: Bubur Ayam Goji Berry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsi
Ingredients: 15 g bawang putih; 10 g minyak sayur; 30 g jamur shitake segar; 300 g air; 100 g beras putih; ¼ sdt garam; 60 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang; 50 g kol putih; 60 g biji jagung manis, kalengan; 1 sdm goji berry; ¼ sdt bubuk lada putih

4.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 20 menit

2 porsi

Bahan-bahan

bawang putih
15 g
minyak sayur
10 g
jamur shitake segar buang batangnya, potong dadu kecil (sekitar 1 cm)
30 g
air
300 g
beras putih
100 g
garam
¼ sdt
dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang potong dadu kecil (sekitar 1 cm)
60 g
kol putih dihilangkan batangnya, dipotong kecil-kecil (sekitar 1,5 cm)
50 g
biji jagung manis, kalengan tiriskan
60 g
goji berry
1 sdm
bubuk lada putih
¼ sdt