Pulut Pagi

Pulut Pagi

5.0 3 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 4j 40 menit
6 porsi

Bahan-bahan

Pulut susu
  • beras ketan (pulut susu)
    300 g
  • air
    900 g
  • santan
    500 g
  • garam
    1 sdt
  • daun pandan diikat simpul
    2
Serunding udang
  • cabai merah besar dibuang bijinya
    4
  • cabai rawit (opsional) dibuang bijinya
    2
  • udang kering rendam hingga lunak
    50 g
  • serai bagian putih saja
    1 batang
  • bawang merah
    50 g
  • siung bawang putih
    2
  • ketumbar bubuk
    ½ sdt
  • jinten putih bubuk
    ¼ sdt
  • biji adas bubuk
    ¼ sdt
  • garam
    ½ sdt
  • kelapa parut segar
    300 g
  • minyak sayur
    70 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 1045 mg
Protein 17 g
Kalori 5304 kJ / 1269 kcal
Lemak 97 g
Serat 19 g
Lemak Jenuh 72 g
Karbohidrat 95 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua