Perangkat & Aksesori
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
Persiapan 10 menit
Total 2j 25 menit
4 porsi
Bahan-bahan
Laksam
-
minyak sayur untuk mengoles
-
air panas500 g
-
tepung beras putih500 g
-
tepung terigu80 g
-
air1250 g
-
garam1 sdt
Kuah santan
-
air700 g
-
ikan kembung buang isi perut dan sisiknya1000 g
-
bawang merah50 g
-
siung bawang putih4
-
jahe segar10 g
-
terasi10 g
-
asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring3
-
santan300 g
-
gula (opsional) sesuai selera2 sdt
-
garam sesuai selera3 sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
kacang panjang iris tipis-tipis40 g
-
taoge50 g
-
kecombrang iris tipis-tipis1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsi
Natrium
2768 mg
Protein
63 g
Kalori
4080 kJ /
975 kcal
Lemak
23 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
15 g
Karbohidrat
125 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Selamat Idul Fitri
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSup Sayur Kuning
50 menit
Creamy Penne Salmon
25 menit
Tumis Domba dengan Sohun
20 menit
Pulut Pagi
4j 40 menit
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1j 35 menit
Pasta Ragout Sayur
Tanpa peringkat
Pasta dengan Sayuran
Tanpa peringkat
Nasi Ham Pakchoy
Tanpa peringkat
Bubur Vegetarian
35 menit
Bubur Sapi dan Jagung
35 menit
Bubur Ayam Goji Berry
20 menit
Bubur Jamur dan Seafood
30 menit