Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

5.0 3 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 porsi

Bahan-bahan

  • beras putih bulir panjang dibilas
    120 g
  • minyak wijen hitam (dipanggang)
    2 sdt
  • garam
    2 sdt
  • fillet ikan iris-iris (1 cm)
    150 g
  • cumi ring
    150 g
  • udang utuh kulit dibuang
    200 - 250 g
  • kecap ikan
    1 sdm
  • lada putih bubuk sesuai selera
    1 jumput
  • bakso ikan (total 150 g)
    10
  • acar tongcai (sawi putih asin)
    20 g
  • air
    1500 g
  • ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Protein 18 g
Kalori 728 kJ / 174 kcal
Lemak 2 g
Serat 0.3 g
Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua