Kwetiau goreng (Char Kway Teow)
TM6 TM5 TM31

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

3.8 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 10 g kecap hitam
  • 20 g kecap asin
  • 1 sdt terasi (4 g)
  • 1 jumput lada putih bubuk
  • ½ sdt kaldu jamur
  • 500 g kwetiau
  • 100 g taoge, segar
  • 20 g siung bawang putih
  • 20 g bawang merah
  • 20 g minyak goreng
  • 2 sdt pasta cabai (dried chilli paste)
  • 200 g udang utuh, dibersihkan dan kulit dibuang
  • 20 g lokio segar, potong sepanjang 3 cm
  • 1 telur, kocok lepas

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1280 kJ / 306 kcal
Protein
16 g
Karbohidrat
46 g
Lemak
7 g
Serat
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua