Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

3.8 4 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • kecap hitam
    10 g
  • kecap asin
    20 g
  • terasi (4 g)
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • kaldu jamur bubuk
    ½ sdt
  • kwetiau
    500 g
  • taoge, segar
    100 g
  • siung bawang putih
    20 g
  • bawang merah
    20 g
  • minyak goreng
    20 g
  • pasta cabai (dried chilli paste)
    2 sdt
  • udang utuh dibersihkan dan kulit dibuang
    200 g
  • lokio segar potong sepanjang 3 cm
    20 g
  • telur kocok lepas
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Protein 16 g
Kalori 1280 kJ / 306 kcal
Lemak 7 g
Serat 0 g
Karbohidrat 46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua