Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 10 menit

10 pieces

Bahan-bahan

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 978.9 mg

Protein 22.4 g

Kalori 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Lemak 24.3 g

Serat 12.9 g

Lemak Jenuh 8.3 g

Karbohidrat 128.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Day of the Dead 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Empanadas

1j 10 menit

Chinese Pork with Vegetables

1j 20 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1j 40 menit

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 menit

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4j 20 menit

Chicken Satay with Peanut Sauce

2j 30 menit

Char Siu Pork with Rice

8j 40 menit

Meatloaf

1j 20 menit

Turkish Eggs (Çılbır)

35 menit

Mediterranean Lamb Burger

45 menit

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 menit

Tampilkan semua