Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 3j 10 menit

10 pieces

Bahan-bahan

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 978.9 mg

Protein 22.4 g

Kalori 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Lemak 24.3 g

Serat 12.9 g

Lemak Jenuh 8.3 g

Karbohidrat 128.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Day of the Dead 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Turkey Taco Meat Filling

35 menit

Cottage Pie

2j 15 menit

Creamy Butter Chicken

1j

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Cochinita Pibil

4j

Beef Barbacoa

2j

Chicken Breasts Pizzaiola

55 menit

Honey Garlic Glazed Drumettes

2j 45 menit

Pozole Rojo

2j 5 menit

Beef and Apple Cabbage Rolls

1j 35 menit

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4j 35 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Tampilkan semua