
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Stuffed Chicken Breasts
- 1 bunch fresh epazote leaves only (approx. 0.5 oz)
- 7 oz Oaxaca cheese cut into pieces
- 7 oz Manchego cheese cut into pieces
- 6 chicken breasts, skinless, boneless butterflied and thinly pounded
- salt to season
- ground black pepper to season
- 7 oz zucchini trimmed, cut into sticks
Peanut Pipián Sauce
- 19 ½ oz tomatillos husk removed, washed and quartered
- 2 serrano chilies destemmed
- 3 oz white onion cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 5 ½ oz unsalted dry-roasted peanuts
- 1 oz toasted sesame seeds
- 1 oz cilantro leaves
- 1 oz parsley leaves
- 1 oz fresh epazote leaves
- 14 oz water
- ½ oz vegetable oil
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 651 kcal / 2734 kJ
- Protein
- 61 g
- Lemak
- 39 g
- Karbohidrat
- 16 g
- Serat
- 6 g