Perangkat & Aksesori
Cous cous con verdure invernali
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Verdure invernali
-
1 cipolla bianca a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
-
200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
-
200 g di verza a listarelle
-
100 g acqua
-
1 pizzico di sale
-
½ dado per brodo vegetale
Cous cous
-
450 g acqua
-
1 pizzico di sale
-
300 g di cous cous a grana media, precotto
-
120 g di ceci in scatola sgocciolati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
267.1 mg
Protein
6.2 g
Kalori
904.3 kJ /
216.1 kcal
Lemak
7.2 g
Serat
3.4 g
Lemak Jenuh
0.9 g
Karbohidrat
34.6 g
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