Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Teman Thermomix

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

4.5 (19 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1500 g di acqua
  • 2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
  • 60 g di scalogno a metà
  • 400 g di zucca a dadini (1 cm)
  • 80 g di burro a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
  • 500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Nutrisi
per 8 porzioni
Kalori
14387 kJ / 3439 kcal
Protein
116.6 g
Karbohidrat
547.4 g
Lemak
92.8 g
Serat
7 g
Natrium
3612.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua