Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

4.6 657 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
2 porzioni

Bahan-bahan

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla in quarti
  • 180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
  • 100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
  • 160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
  • 350 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1111.3 mg
Protein 17.7 g
Kalori 2845 kJ / 680 kcal
Lemak 39.1 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 15.5 g
Karbohidrat 68.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua