Römische Pizza Bianco
TM6

Römische Pizza Bianco

4.1 (10 peringkat)

Bahan-bahan

Poolish

  • 3 g frische Hefe
  • 1400 g Wasser
  • 100 g Vollkorn-Weizenmehl
  • 150 g Weizenmehl Type 550
  • 30 g Zitronensaft

Pizzateig

  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 10 g Salz
  • 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Zitronensaft

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1644 kJ / 393 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
75 g
Lemak
2 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
3.9 g
Natrium
646 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua