Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 75 g
- Lemak
- 2 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 646 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaJoghurtbrot
14j 50 menit
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2h 45min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pitabrote
1h 25min
Zwiebelbaguettes
3h
Toastbrot
16 Std.
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15min
Vitalbrot
1h 10min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1h
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30 min
Dinkelbrot
1h 30 min
Landbrot Backhausart
2óra