Lewati ke konten utama Cari
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 7j
8 Stücke
Daftar gratis

Bahan-bahan

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 485 mg
Protein 7 g
Kalori 1110 kJ / 265 kcal
Lemak 7 g
Serat 1.6 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fermentieren 29 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Brötchen

4.3(4.4K)

1j 40 menit

Zucchini-Karotten-Brot

4.1(259)

1j 35 menit

Softe Frühstücksbrötchen

4.4(1.3K)

1j 45 menit

Low-Carb-Brötchen

4.4(867)

1j

Rustikales Brot

4.4(9)

1j 40 menit

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(953)

45 menit

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1j 20 menit

Portugiesische Croissants

4.5(854)

1j 50 menit

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(547)

1j 15 menit

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8(1.6K)

3j

Schoko-Wecken

4.3(2K)

2j

Zwiebelbrot mit Koriander

4.7(145)

2j 40 menit

 Tampilkan semua