Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

4.7 125 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 600 g de carottes coupées en tronçons
  • 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 600 g de courge butternut coupée en morceaux
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1328.5 mg
Protein 3.2 g
Kalori 1001.5 kJ / 241.5 kcal
Lemak 16.7 g
Serat 5.7 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 17.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua