Perangkat & Aksesori
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sel
-
600 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
600 g de courge butternut coupée en morceaux
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
1000 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1328.5 mg
Protein
3.2 g
Kalori
1001.5 kJ /
241.5 kcal
Lemak
16.7 g
Serat
5.7 g
Lemak Jenuh
8.7 g
Karbohidrat
17.7 g
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