Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

50 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
1 brin de romarin frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
600 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
croûtons (opsional)
vinaigre balsamique (opsional) pour le service

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 364 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Lemak 10.8 g

Serat 11.1 g

Lemak Jenuh 1.5 g

Karbohidrat 29.7 g

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Thermomix® et moi n°34 47 Resep
Prancis

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