Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Teman Thermomix®
Velouté de champignons et noisettes XXL
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
2 oignons coupés en deux
-
12 brins de coriandre fraîche (réserver 2 brins ciselés pour la finition)
-
500 g de champignons de Paris frais
-
500 g de cèpes frais
-
20 g de beurre
-
400 g de bouillon de légumes
-
240 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
20 g de parmesan râpé pour la finition
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
434.9 mg
Protein
5 g
Kalori
674.6 kJ /
162.6 kcal
Lemak
13.1 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
4.8 g
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