
Perangkat & Aksesori
Risotto funghi e scamorza
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
2 porzioni
Bahan-bahan
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di acqua490 g
-
di funghi champignon freschi puliti e in quarti200 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla20 g
-
di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)160 g
-
di vino bianco40 g
-
dado per brodo vegetale1
-
di sale½ cucchiaino
-
di burro10 g
-
di scamorza a cubetti (1 cm)60 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
662.5 kcal /
2771 kJ
Protein
22.2 g
Lemak
33.2 g
Karbohidrat
69.8 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
13 g
Natrium
851.8 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Solo per noi!
16 Resep
Italia
Italia