Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 490 g di acqua
- 200 g di funghi champignon freschi, puliti e in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipolla
- 160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
- 40 g di vino bianco
- 1 dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro
- 60 g di scamorza a cubetti (1 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2771 kJ / 662.5 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Karbohidrat
- 69.8 g
- Lemak
- 33.2 g
- Lemak Jenuh
- 13 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 851.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Riso con pollo e verdure
30min
Risotto allo Champagne
25min
Riso e verze
1 godz. 10 min
Pizzoccheri
50min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 godz. 30 min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.