Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Tacchino tonnato sottovuoto
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Tacchino sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 - 600 g di tacchino in un unico pezzo (fesa)
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 - 3 bacche di ginepro
Salsa tonnata
-
200 g di olio di arachidi
-
80 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
5 - 10 g di capperi sotto sale dissalati
-
15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
½ cucchiaio di aceto bianco
-
2 tuorli
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
359.2 mg
Protein
40.8 g
Kalori
2962.3 kJ /
708 kcal
Lemak
60.4 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
0.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cottura sottovuoto
54 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6j 30 menit
Bocconcini di pollo piccanti
45 menit
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2j
Piccoli polpettoni in crosta
1j 10 menit
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1j
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1j 10 menit
Filetto alla Wellington natalizio
3j 30 menit
Tacchino porchettato con contorno di patate
1j 45 menit
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1j 50 menit
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 menit
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 menit
Pulled Pork con panini al vapore
3j