Gratinado de queijo azul vegetariano

Gratinado de queijo azul vegetariano

4.0 9 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 doses

Bahan-bahan

  • alho
    2 dentes de
  • chalota
    1
  • azeite
    20 g
  • água
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
    150 g
  • farinha
    30 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • natas
    80 g
  • pimenta
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
    500 g
  • pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
    500 g
  • batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
    500 g
  • noz em metades mais q.b. p/ decorar
    50 g
  • mel
    2 c. sopa de

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 dose

Natrium 0.6 mg
Protein 17.8 g
Kalori 3305.3 kJ / 790 kcal
Lemak 42.3 g
Serat 14.3 g
Lemak Jenuh 19.8 g
Karbohidrat 90.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua