Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 650 g beringelas (3 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 200 g cuscuz
- 70 g azeite
- 5 folhas de manjericão
- 5 pés de coentros
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura
- 80 g polpa de tomate
- 120 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 220 g curgete cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 150 g tomate-cereja cortado em quartos
- ½ limão, só o sumo
- 20 folhas de hortelã-pimenta
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 1190.2 kJ / 284.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 38.9 g
- Lemak
- 12.8 g
- Lemak Jenuh
- 1.6 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 816.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Chilli de cogumelos
35 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 Std. 45 Min
Panquecas de batata
45 Min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
1 Std.
Sopa de entulho com tortellini
30 Min
Chili de soja com grão e feijão
40 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Salada de espargos e lentilhas
1 Std.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min