Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

4.4 119 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 doses

Bahan-bahan

cebola
50 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
450 g
sal
1 - 2 pitadas de
azeite
40 g
alcaparras em conserva escorridas
1 c. sopa de
molho de tomate
150 g
150 g tomate em pedaços
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
4
açúcar
20 g
vinagre branco
15 g
lentilhas cozidas escorridas
80 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 179 mg

Protein 3 g

Kalori 724 kJ / 173 kcal

Lemak 10 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Momentos de partilha 14 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Peixinhos da horta

50 menit

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 menit

Sopa de tomate com burrata

35 menit

Legumes à Brás

35 menit

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 menit

Feijão e abóbora com natas e coentros

1j

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 menit

Pão de queijo

1j

Saag Paneer

Tanpa peringkat

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 menit

Couve-flor assada com puré de grão

1j

Ovos verdes

1j 10 menit

Tampilkan semua