Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Contorno di peperoni
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
1 cucchiaio di capperi sott'aceto
-
500 g di acqua
-
600 g di peperoni rossi senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
-
3 - 4 pizzichi di sale
-
50 - 80 g olio extravergine di oliva + q.b.
Filetti di sgombro sottovuoto
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 filetti di sgombro
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
956.5 mg
Protein
49 g
Kalori
2788 kJ /
666.3 kcal
Lemak
49 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
2.5 g
Karbohidrat
7.7 g
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Italia
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