Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.4 238 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 échalote pelée
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto, type arborio
200 g de patate douce pelée et en dés
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
50 g de vin blanc sec
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
4 c. à soupe de parmesan râpé
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
2 brins de thym frais effeuillés
sel
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1951 kJ / 462 kcal

Lemak 9 g

Karbohidrat 84 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Best of risottos - automne 14 Resep
Prancis

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Resep
Prancis

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45 menit

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 menit

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50 menit

Spaghetti à la crème de pistache

Spaghetti à la crème de pistache

30 menit

Conchiglioni aux épinards et ricotta

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1j 10 menit

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2j 35 menit

Boulettes de riz à la tomate

Boulettes de riz à la tomate

25 menit

Mantì (ravioles turques au bœuf)

Mantì (ravioles turques au bœuf)

45 menit

Risotto lotte et lard

Risotto lotte et lard

50 menit

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 menit

Nids de spaghetti

Nids de spaghetti

1j

Lasagnes de canard confit aux pommes

Lasagnes de canard confit aux pommes

1j 30 menit

Tampilkan semua