
Perangkat & Aksesori
Riz complet végétarien
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)15 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
piment rouge frais épépiné et haché grossièrement1
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d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle25 g
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de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)180 g
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de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)120 g
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de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)80 g
-
de riz étuvé complet250 g
-
d'eau400 g
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de sauce de soja50 g
-
de sauce d'huître (opsional)20 g
-
d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition1 c. à café
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de sel1 c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
œufs4
-
pousses de soja frais pour la finition
-
ciboule ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
Nutrisi per 1 portion
Kalori
291.4 kcal /
1219 kJ
Protein
10.5 g
Lemak
15.5 g
Karbohidrat
28.2 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Natrium
1488.4 mg
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