Polpette di fave e pecorino

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

Fregola ai frutti di mare

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

Coda di rospo croccante su purea nera

Risotto con verdure e sogliola

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

Zuppa di ceci con polpo e cozze

Baccalà mantecato con polvere di caffè