Perangkat & Aksesori
Ravioli senza via di scampo
Persiapan 1j
Total 2j
2 porzioni
Bahan-bahan
Pasta all'uovo
-
100 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 uovo
-
5 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zenzero in polvere
Pesto di rucola
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di Parmigiano Reggiano
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di rucola
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
-
15 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 code di scampi sgusciate
-
10 g di Cognac
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
31.3 g
Kalori
3493 kJ /
835 kcal
Lemak
57.3 g
Serat
4.6 g
Karbohidrat
46.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Super Sfida
12 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTortiglioni pasticciati alle verdure
1j
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
1j 30 menit
Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
1j
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2j
Anolini
14j
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1j
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 menit
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 menit
Paella
1j 50 menit
Trenette al pesto
45 menit
Tortellini ai grani antichi in brodo
1j 30 menit
Malfatti bergamaschi
40 menit