Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.1 54 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
2 portions

Bahan-bahan

  • lamb cut into pieces and partially frozen
    100 g
  • onion cut into quarters
    1
  • leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
    140 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    4 - 5 sprigs
  • pearl barley
    80 g
  • lamb bones
    100 g
  • water
    600 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1350.5 mg
Protein 27.9 g
Kalori 1644.9 kJ / 391.7 kcal
Lemak 12.7 g
Serat 12.9 g
Lemak Jenuh 4.3 g
Karbohidrat 35.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua