Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.2 46 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
2 portions

Bahan-bahan

  • lamb cut into pieces and partially frozen
    100 g
  • onion cut into quarters
    1
  • leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
    140 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    4 - 5 sprigs
  • pearl barley
    80 g
  • lamb bones
    100 g
  • water
    600 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp

Nutrisi per 1 portion

Kalori 391.7 kcal / 1644.9 kJ
Protein 27.9 g
Lemak 12.7 g
Karbohidrat 35.6 g
Serat 12.9 g
Lemak Jenuh 4.3 g
Natrium 1350.5 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua