Versi kompatibel
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico paprika dolce
- 500 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- ½ scalogno
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Karbohidrat
- 64.8 g
- Lemak
- 38 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 6 g
- Natrium
- 171.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Ziti al forno ragù e speck
1h
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 godz. 5 min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Poké Bowl di tonno
40 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 min