Stekte kamskjell med søtpotetpuré
TM5

Stekte kamskjell med søtpotetpuré

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 85 g purreløk, kun hvit del, delt i biter
  • ¾ ts salt, delt
  • 170 g søtpotet, skrelt, delt i biter (ca. 1 liten søtpotet)
  • 225 g vann
  • 1 ts grønnsaksbuljong
  • ½ vaniljestang, frø skrapet ut
  • 1 ts cider eddik
  • ½ ts ingefær, malt
  • 1 klype hvit pepper, etter smak
  • 2 ss olivenolje
  • 6 kamskjell, vasket, klappet tørre med tørkepapir
  • ½ ts malt svart pepper
  • 85 g helmelk
  • baby leaf salat, blandet, til pynt
  • 8 bjørnebær, til pynt

Nutrisi
per 1 porsjon
Kalori
1753 kJ / 419 kcal
Protein
30 g
Karbohidrat
35 g
Lemak
19 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua