Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Tanpa peringkat
Persiapan 35 menit
Total 3j 30 menit
24 porsjoner

Bahan-bahan

Smørdeig
  • hvetemel pluss ekstra til dryssing
    400 g
  • smør avkjølt og delt i biter (1-2 cm)
    200 g
  • salt
    ½ ts
  • vann avkjølt, pluss ekstra hvis nødvendig
    100 g
Iset butterdeig
  • isbiter
    90 g
  • smør frossen og delt i biter (1-2 cm)
    180 g
  • hvetemel
    200 g
  • salt
    1 ½ ts
Pai fylling
  • smør smeltet, til smøring
  • rosmarin, fersk (10 cm), kun blader
    2 kvister
  • hvitløksfedd
    2
  • løk, gul (ca.180 g), delt i to
    1
  • olivenolje
    40 g
  • maismel
    1 ss
  • biffkjøtt egnet til stuing delt i biter (1 cm)
    700 g
  • Worcestershire saus
    2 ss
  • soyasaus
    2 ss
  • Vegemite
    1 ss
  • liten sjampinjong, fersk delt i biter
    100 g
  • malt svart pepper til smak
    ½ ts
  • hvetemel til dryssing
  • helmelk til pensling

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsjon

Natrium 424.3 mg
Protein 12.6 g
Kalori 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Lemak 17.4 g
Serat 1.2 g
Lemak Jenuh 9.7 g
Karbohidrat 19.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua