Sitrussalat med rødbetvinaigrette
TM5

Sitrussalat med rødbetvinaigrette

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

Rødbetvinaigrette

  • 85 g olivenolje
  • 55 g vann
  • 55 g balsamico
  • 85 g rødbeter, rå, skrelte, delt i biter
  • ½ ts salt, etter smak
  • 1 hvitløksfedd
  • ¼ ts malt svart pepper
  • 55 g sjalottløk, delt i biter
  • 85 g appelsinjuice
  • 30 g hvitvinseddik

Sitrussalat

  • 30 g baby leaf salat, blandet
  • 1 appelsin, skrelt og hvit hinne fjernet, delt i runde skiver (0,6 cm)
  • 1 grapefrukt, rød, skrelt og hvit hinne fjernet, delt i i runde skiver (0,6 cm)
  • 2 mandariner, skrelt og hvit hinne fjernet, delt i runde skiver (0,6 cm)
  • 55 g fenikkel pære, delt i tynne skiver (ca. 1 liten knoll)
  • 30 g pistasjnøtt, usaltet, uten skall, hakket (ca. ¼ kopp) (opsional)
  • 2 ss granateplefrø (opsional)
  • 30 g blomster, spiselige

Nutrisi
per 1 porsjon
Kalori
2736 kJ / 654 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
50 g
Lemak
50 g
Serat
8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua