Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

4.8 33 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon coupé en deux
35 g de galanga frais, en morceaux

35 g gingembres frais, en morceaux
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
1 tige de citronnelle fraîche coupée en petits morceaux
le zeste d'un combava râpé
2 c. à café de poivre vert
2 feuilles de kaffir sèches
400 g de lait de coco
250 g de riz basmati
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
600 g de lotte coupée en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 62.3 g

Kalori 3087 kJ / 736 kcal

Lemak 26.8 g

Serat 4 g

Karbohidrat 61.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisine rapide 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 menit

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 menit

Tajine de daurade au citron confit

40 menit

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1j 30 menit

Tajine de dorade à la chermoula

40 menit

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 menit

Buddha bowl au saumon fumé

35 menit

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 menit

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2j

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1j 30 menit

Cabillaud à la grecque et boulgour

1j 30 menit

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 menit

Tampilkan semua