Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 31 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

16 unidades

Bahan-bahan

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 158 mg

Protein 5.5 g

Kalori 932 kJ / 222 kcal

Lemak 8.1 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 32.3 g

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